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Cardápios > Churrasco e Espetinho

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Pedido mínimo 30 pessoas

Opção 01 – Básico 1 - CHURRASCO ESPETINHO

Churrasco 500G:
Espetinho Carne (2)
Espetinho Frango (1)
Espetinho Lingüiça (2)

Complementos:
Farinha de Mandioca
Pães
Vinagrete
Descartáveis
Carvão
Churrsqueira (se necessário)

STAFF: – 01 Churrasqueiro / 01 auxiliar

MONTAGEM SP CAPITAL (haverá frete dependendo da região do evento)

Opção 02 – INTERMEDIÁRIO - CHURRASCO ESPETINHO

Churrasco 500G:
Espetinho carne
Espetinho frango
Espetinho lingüiça
Carvão, churrasqueira

Guarnições e complementos:
Mix de folhas verdes sortidas
Cenoura ralada
Molhos e temperos tradicionais
Batata bolinha temperada
Farinha de mandioca
Pães
Vinagrete
Maionese de legumes
Arroz branco
Farofa especial
Buffet com toalha, travessas, rechaud. Pegadores, utensilios
Pratos, talheres e guardanapos descartaveis.

Bebida:
Refrigerante 700ml por pessoa (coca cola, coca zero, guaraná, soda)
Agua mineral
Descartaveis, tina para gelar e gelo britado
Sistema balcão - self service

STAFF: – 01 Churrasqueiro / 01 auxiliar

MONTAGEM SP CAPITAL (haverá frete dependendo da região do evento)

Opção 03 – ESPECIAL - CHURRASCO ESPETINHO

Churrasco – 600g
Espetinho carne - Fraldinha – (3)
Espetinho frango – Coxa - (1)
Espetinho lingüiça – Toscana - (1)
Espetinho coração de frango – (1)
Espetinho queijo coalho – (1)
Pão de alho (0,5)

Guarnições e Complementos – em torno de 500g por pessoa
Mix de folhas verdes sortidas
Cenoura ralada
Milho
Batata palha
Molhos e temperos tradicionais
Batata bolinha temperada
Salada de berinjela
Farinha de mandioca
Pães
Vinagrete
Maionese de legumes (100g)
Arroz branco
Farofa especial
Buffet com toalha, travessas, rechaud. Pegadores, utensilios
Pratos de porcelana, talheres de inox. Guardanapos descartáveis.

Frutas fatiadas - melão, melancia, abacaxi

Bebida:
Refrigerante 700ml por pessoa (coca cola, coca zero, guaraná, soda)
Agua mineral

Material:
Descartaveis – copos, guardanapos
Pratos mesa porcelana / talheres de inox garfos e facas
Tina para gelar / gelo britado / carvão / churrasqueira

Staff - 01 churrasqueiro / 01 auxiliar / 01 copeira

MONTAGEM SP CAPITAL (haverá frete dependendo da região do evento)