Tropical de Frios e Frutas

Buffet Tropical de Frios e Frutas



Ilha Fria

• Antepasto
• Pasta de azeitonas pretas
• Ervas Finas
• Pasta de Ricota e nozes
• Pães

Saladas

• Mix de folhas verdes sortidas (Cenoura ralada, Milho, Tomate fresco, Batata palha, Parmesão)
• Salpicão de Frango
• Molhos e temperos tradicionais

• Mini Fringer 02 tipos
• Mini fringer de cheddar com peito de peru e maçã verde.
• Mini fringer de atum com cenoura.

Tábuas de frios sortidas decoradas

• Presunto
• Salame
• Peito de peru
• Blanquet
• Lombo canadense.
• Mozzarella
• Minas padrão
• Queijo Prato
• Provolone
• Gorgonzola
• Complementos decorativos
• Azeitonas
• Cereja
• Picles
• Alface
• Tomate seco
• Etc.
• Cesta de pães sortidos

Canapés e Assados
• Tartelete de salmão ao molho de maracujá
• Ninho de Berinjela Italiana
• Totopos com Guacamole e Sour Cream
• Folhadinhos gourmet
• Mini quiches gourmet

Sobremesa

- Frutas fatiadas sortida
• Kiwi
• Manga
• Maça
• Melão
• Abacaxi
• Melancia
• Uva
• Mamão
• etc

Bebidas

• Refrigerante – Coca, Guaraná, Fanta, Soda – Normal e Zero
• Água Mineral
• Gelo
• Tina
• Copos
• Suco (opcional)
• Bebida alcoólica (opcional)

Mão de obra

• Copeira
• Auxiliares apoio e retaguarda
• Garçon(ete)s

Profissionais altamente qualificados, treinados e uniformizados para sua recepção

Montagem SP capital a verificar taxa de transporte conforme região de montagem
 

Fotos