Canapés Sortidos
Escolher 4 opções
- Carpaccio filé molho alcaparras e parmesão
- Pasta de queijos e gorgonzola
- Brusqueta tomate fresco e parmesão
- Pasta de brie, molho dijon e parma
- Pasta de ricota e peperoni e azeitonas verdes
- Pasta de salmão com molho de maracujá
- Mussarela de búfala com tomate seco
- Pasta de homus servido no pão sírio
- Creme de maracujá com pama
- Pasta de ervas finas com provolone
- Pasta de cream cheese, hortelã e iogurte
- Pasta de tomate seco com catupiry
- Ninho de berinjela italiana
- Espetinho de queijo coalho com melaço
- Queijo cotage com geléia de frutas vermelhas
- Tartelete salpicão de peito de peru
- Damasco com brie
- Espetinho de melão amarelo com parma
- Espetinho de filé com lombo canadense
- Totopos com sour cream
- Pasta de azeitonas pretas
- Guacamole e totopos
- Sardela
- Canapés servidos em baguete, tarteletes, pão preto, pão sírio, mini torradas, integral etc.
Bebidas
- Refrigerante: coca, guaraná, fanta, soda – normal e zero
- Agua mineral
- Gelo
- Tina
- Copos
- Suco (opcional)
- Bebida alcóolica (opcional)
Coquetel de salgados Gourmet
Escolher 8 a 12 opções
- Coxinha creme villeroy
- Coxinha frango catupiry
- Maravilha queijo
- Folhadinho misto
- Bolinho bacalhau
- Delícia de camarão
- Folhadinho calabresa
- Mini quiche queijo
- Empadinha palmito
- Mini esfiha carne
- Croquete vitela
- Risole milho catupiry
Sobremesa
Definir 1 opção
05 tipos de docinhos tradicionais
- Mousse de Chocolate
- Mousse torta limão
- Mousse Maracujá
- Torta Holandesa
Sorvete com chantilly, farofa e caldas
Bolo confeitado em chantily (07 sabores)
Mini churros com sorvete
Encerramento Básico
- Café com petit four sortido
Lanche
Escolher 3 opções (ou canapés)
- Mini Carne Louca
- Crepe Suíço queijo, chocolate, misto
- Mini Hot dog
- Mini X burguer
- Mini Finger Peito Peru queijo branco
- Mini Finger salame provolone
- Mini beirute
- Mini finger misto
- Mini finger Atum
- Batata frita palito
- Mini pizza mussarela / calabresa
- Mini Pastel – carne, queijo, bauru
- Nuggets
- Batata Smile
- Pão de queijo
Sobremesa
Definir 1 opção
05 tipos de docinhos tradicionais
- Mousse de Chocolate
- Mousse torta limão
- Mousse Maracujá
- Torta Holandesa
Sorvete com chantilly, farofa e caldas
Bolo confeitado em chantily (07 sabores)
Mini churros com sorvete
Coquetel de salgados Gourmet
Definir 12 opções
- Coxinha creme villeroy
- Coxinha frango catupiry
- Maravilha queijo
- Folhadinho misto
- Bolinho bacalhau
- Delícia de camarão
- Folhadinho calabresa
- Mini quiche queijo
- Empadinha palmito
- Mini esfiha carne
- Croquete vitela
- Risole milho catupiry
Bebidas
- Refrigerante: coca, guaraná, fanta, soda – normal e zero
- Agua mineral
- Gelo
- Tina
- Copos
- Suco (opcional)
- Bebida alcóolica (opcional)
Canapés Sortidos
Escolher 4 opções
- Carpaccio filé molho alcaparras e parmesão
- Pasta de queijos e gorgonzola
- Brusqueta tomate fresco e parmesão
- Pasta de brie, molho dijon e parma
- Pasta de ricota e peperoni e azeitonas verdes
- Pasta de salmão com molho de maracujá
- Mussarela de búfala com tomate seco
- Pasta de homus servido no pão sírio
- Creme de maracujá com pama
- Pasta de ervas finas com provolone
- Pasta de cream cheese, hortelã e iogurte
- Pasta de tomate seco com catupiry
- Ninho de berinjela italiana
- Espetinho de queijo coalho com melaço
- Queijo cotage com geléia de frutas vermelhas
- Tartelete salpicão de peito de peru
- Damasco com brie
- Espetinho de melão amarelo com parma
- Espetinho de filé com lombo canadense
- Totopos com sour cream
- Pasta de azeitonas pretas
- Guacamole e totopos
- Sardela
- Canapés servidos em baguete, tarteletes, pão preto, pão sírio, mini torradas, integral etc.
Sobremesa
Definir 1 opção
- Brownie de chocolate com sorvete de creme e calda de chocolate
- Petit Gateau com sorvete de creme
Docinhos
Definir 1 opção
04 tipos de docinhos tradicionais
- Brigadeiro
- Beijinho
- Bicho de pé
- delicia de uva
- + Bolo confeitado em chantily
Tortas finas:
- Holandesa
- Limão
- Maracujá
- Tiramissu
- entre outros…
Mix de sobremesa caseira:
- Pudim de leite, manjar branco e salada de fruta
Coquetel de salgados Gourmet
Definir 6 opções
- Coxinha creme villeroy
- Coxinha frango catupiry
- Maravilha queijo
- Folhadinho misto
- Bolinho bacalhau
- Delícia de camarão
- Folhadinho calabresa
- Mini quiche queijo
- Empadinha palmito
- Mini esfiha carne
- Mini Croquete vitela
- Mini kibe
- Risole milho catupiry
- Folhadinho de queijo
(Alguns salgados podems er servidos com mini molhinhos – apenas 1 tipo de molho a definir)
Finger Food
Definir 3 opções
- Escondidinho de carne seca
- Escondidinho de bacalhau
- Bobozinho de camarão
- Mini cuscuz paulista
- Polentina a fiorentina bolonheza
- Casquinha de siri
- Ravioline de queijos ao molho sugo
- Toteline de ricota com molho branco
- Raviole de queijos ao molho sugo
- Escalope de carne ao molho madeira
- Rondeli misto ao molho rose
- Taquito de carne ou frango
- Kibe cru com coalhada e requeijao
- Tabule
- Mini couscoz marroquino
- Polena cremosa com rangu de cogumelos
- Saladinha viva festa
- Saladinha Waldorf
- Polentinha com ragu de carne louca
Bebidas
- Refrigerante: coca, guaraná, fanta, soda – normal e zero
- Agua mineral
- Gelo
- Tina
- Copos
- Suco (opcional)
- Bebida alcóolica (opcional)
Encerramento Básico
- Café com petit four sortido
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